Piattaforma Agroalimentare

La Piattaforma Agroalimentare rappresenta un punto di riferimento per le esigenze di innovazione delle imprese dei comparti agroalimentare e meccano alimentare offrendo un supporto qualificato lungo tutta la filiera per:

  • lo sviluppo di nuovi prodotti e processi;
  • la caratterizzazione e selezione delle materie prime;
  • la progettazione e validazione di macchine e impianti per la produzione ed il confezionamento degli alimenti.
Referente ASTER: 
Enzo Bertoldi | enzo.bertoldi@aster.it
  • BioDNA Centro di ricerca sulla Biodiversità e sul DNA antico
  • BIOGEST - SITEIA Centro Interdipartimentale per il Miglioramento e la Valorizzazione delle Risorse Biologiche Agro-Alimentari
  • CIM Centro Interdipartimentale Misure "Giuseppe Casnati"
  • CIPACK Centro Interdipartimentale di Ricerca per il Packaging
  • CIRI AGROALIMENTARE Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Agroalimentare
  • CRAST Centro Ricerca Analisi geoSpaziale e Telerilevamento - Università Cattolica del Sacro Cuore
  • CRPV LAB
  • SITEIA.PARMA Centro Interdipartimentale di Ricerca per la Sicurezza, Tecnologie e Innovazione Agroalimentare
  • SSICA STAZIONE SPERIMENTALE INDUSTRIA CONSERVE ALIMENTARI
  • TRACCIABILITA' Laboratorio ENEA per la TRACCIABILITA' di ALIMENTI e SICUREZZA dell'ARIA