Agrifood

The Agrifood Platform represents a reference point for the innovation needs expressed by enterprises belonging to the agrifood and agro-mechanical sectors by offering qualified support for:

  • the development of new products and processes;
  • the characterization and selection of new raw materials;
  • the design and validation of equipment and plants for food processing and packaging.
ASTER contact: 
Enzo Bertoldi | enzo.bertoldi@aster.it
  • BioDNA Centro di ricerca sulla Biodiversità e sul DNA antico
  • BIOGEST - SITEIA Centro Interdipartimentale per il Miglioramento e la Valorizzazione delle Risorse Biologiche Agro-Alimentari
  • CIM Centro Interdipartimentale Misure "Giuseppe Casnati"
  • CIPACK Centro Interdipartimentale di Ricerca per il Packaging
  • CIRI AGROALIMENTARE Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Agroalimentare
  • CRAST Centro Ricerca Analisi geoSpaziale e Telerilevamento - Università Cattolica del Sacro Cuore
  • CRPV LAB
  • SITEIA.PARMA Centro Interdipartimentale di Ricerca per la Sicurezza, Tecnologie e Innovazione Agroalimentare
  • SSICA STAZIONE SPERIMENTALE INDUSTRIA CONSERVE ALIMENTARI
  • TRACCIABILITA' Laboratorio ENEA per la TRACCIABILITA' di ALIMENTI e SICUREZZA dell'ARIA