È il database per accedere all’offerta di ricerca industriale della Rete Alta Tecnologia: comprende le competenze di ricerca, la tipologia di analisi e i test disponibili presso i Laboratori. All’interno del Catalogo, le imprese trovano i Laboratori e i ricercatori per rispondere alle loro esigenze.
Competenza
Analisi chimiche per la misurazione dei valori nutrizionali degli alimenti su specifica del cliente
Analisi del colore degli alimenti con tecniche distruttive e non
Analisi delle transizioni di fase / stato in alimenti freschi confezionati /processati
Analisi di composti indesiderati per la sicurezza degli alimenti: contaminanti di origine naturale, da trattamenti tecnologici, di origine ambientale
Analisi di contaminanti e di allergeni in materie prime e prodotti finiti, analisi di aromi, carboidrati semplici e complessi
Analisi di contaminanti microbici (batteri, virus, muffe, lieviti)
Analisi di sostanze allergeniche, di allergeni in fonti vegetali e di allergeni nascosti derivanti da trattamenti tecnologici
Analisi numerica e simulazione delle emissioni di motori a combustione interna, macchine e sistemi per la produzione di energia
Analisi numerica e simulazione di sistemi e macchine per gestione del calore e dei fludi in impianti industriali e tecnologici
Analisi numerica e simulazione dinamica di componenti e sistemi per macchine volumetriche
Analisi numerica e simulazione dinamica di componenti e sistemi per motori a combustione interna
Analisi numerica e simulazione dinamica di componenti e sistemi per turbomacchine motrici ed operatrici
Analisi numerica e simulazione dinamica di componenti, sistemi e impianti di trasmissione della potenza per via fluida
Analisi numerica e simulazione dinamica di componenti, sistemi e impianti per la produzione di energia
Analisi numerica e simulazione dinamica di componenti, sistemi e impianti per lo scambio termico, il riscaldamento e il condizionamento
Analisi sperimentale delle caratteristiche e delle prestazioni termo-fluidodinamiche di componenti, sistemi e impianti: tecniche non a contatto
Analisi sperimentale delle caratteristiche e delle prestazioni termo-fluidodinamiche di componenti, sistemi e impianti: tecniche a contatto
Analisi sperimentale delle caratteristiche e delle prestazioni termo-fluidodinamiche di componenti, sistemi e impianti: trasmissione wireless del segnale
Analisi sperimentale delle emissioni di motori a combustione interna, macchine e sistemi per la produzione di energia
Assistenza tecnico-normativa e tecnico-legale per macchine, impianti industriali e sistemi per la produzione di energia
Certificazione e dichiarazione di conformità per macchine, impianti industriali e sistemi per la produzione di energia
Decontaminazione degli alimenti e per la disattivazione di enzimi: alta pressione di omogeneizzazione, gas-plasma, campi elettrici pulsati
Identificazione di OGM
Kit diagnostici rapidi per l'analisi di proteine, di xenobiotici e di DNA
Metodi acustici di valutazione della struttura di alimenti solidi (espertizzazione del formaggio, delle angurie, della pasta, etc.)
Metodi analitici per la rilevazione della presenza di nanoparticelle (particelle metalliche, nanofibre e nanocapsule) in materie prime e prodotti finiti
Metodi analitici per la valutazione dell'effetto dei trattamenti industriali sui valori nutrizionali degli alimenti
Metodi di estrazione e misurazione di nutrienti e di elementi funzionali
Metodi per la caratterizzazione di fibre alimentari solubili in alimenti funzionali
Metodi spettroscopici e di analisi chemiometrica per la valutazione rapida e non distruttiva della qualità degli alimenti
Preparazione di allergeni in forma ricombinante e messa a punto di metodi immunochimici per la determinazione di allergeni negli alimenti
Progettazione e architettura di componenti e sistemi per macchine volumetriche
Progettazione e architettura di componenti e sistemi per motori a combustione interna
Progettazione e architettura di componenti e sistemi per turbomacchine motrici ed operatrici
Progettazione e architettura di componenti, sistemi e impianti di trasmissione della potenza per via fluida
Progettazione e architettura di componenti, sistemi e impianti per la produzione di energia
Progettazione e architettura di componenti, sistemi e impianti per lo scambio termico, il riscaldamento e il condizionamento
Progettazione e architettura di sistemi e macchine per gestione del calore e dei fludi in impianti industriali e tecnologici
Risonanza magnetica ad alta risoluzione ed in fase solida per definire la composizione degli alimenti