Sala prove lattiero-casearie: pastorizzatore HTST
Studi sugli effetti dei trattamenti termici sul latte. Modelizzazione di processi
Quantità
1
Laboratorio
Unità operativa
CRPA LAB - Sezione alimentare
Modalità di accesso
- accesso riservato solo ai ricercatori del laboratorio;
- disponibile su prenotazione.
Condizioni di utilizzo
- Su preventivo
- Tariffario
Referenti
Elena Bortolazzo
Sede attrezzatura
CRPA Lab, Piazzale Europa 1 - 42124 Reggio Emilia Reggio Emilia(RE) Tel: +39 0522 436999
Ultimo aggiornamento
16/02/2023