E’ il catalogo dell’offerta di apparecchiature utilizzate per attività di ricerca, analisi e sperimentazione presenti nei Laboratori della Rete Alta Tecnologia.
Per ogni attrezzatura sono riportate caratteristiche, funzionalità, localizzazione e modalità di accesso.
Studi sugli effetti dei trattamenti termici sul latte. Modelizzazione di processi
Sistema di acuisizione dati equipaggiato con sensori di pressione, sensori di forza, accelerometri, misuratori di coppia, sensori di temperatura pe
Software per la simulazione termo-strutturale di componenti e sistemi meccanici.
Caratterizzazione delle biomasse da avviare a digestione anaerobica e di digestati all'interno ed in uscita dei reattori anaerobici
Misura delle tre coordinate cromatiche (L*, a*, b*) su matrici alimentari solide e liquide (principalmente carni, formaggi, salumi e latte)