Una raccolta dei casi di successo di collaborazioni tra i Laboratori della Rete Alta Tecnologia e le imprese. Sono esempi concreti e personalizzabili di applicazione di nuove tecnologie, prodotti o servizi che dimostrano come la ricerca industriale possa rispondere alle esigenze di innovazione.

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Analisi sensoriale degli alimenti per la valutazione dell’impatto di packaging innovativi

L’analisi sensoriale per valutare packaging innovativi

Grazie alla combinazione e all’uso sinergico dell’analisi sensoriale descrittiva, di analisi chimico-microbiologiche e di consumer test è possibile valutare e delineare al meglio l’idoneità, l’influenza sulla qualità e sulla shelf-life reale di...

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Piattaforma webGIS per gestire l’emergenza in caso di eventi metereologici estremi

Previsione più accurata dei danni da eventi estremi

Nel contesto della pianificazione territoriale e della gestione dell’emergenze, sono di particolare interesse i potenziali impatti delle piogge catastrofiche nei bacini fluviali (flash flooding). Per fornire un’infrastruttura di monitoraggio in grado...

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