Una raccolta dei casi di successo di collaborazioni tra i Laboratori della Rete Alta Tecnologia e le imprese. Sono esempi concreti e personalizzabili di applicazione di nuove tecnologie, prodotti o servizi che dimostrano come la ricerca industriale possa rispondere alle esigenze di innovazione.

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LAERTE

Ristrutturazione profonda attraverso l'Off-Site Construction

Off-Site Construction: il nuovo paradigma nel settore delle costruzioni

L'Off-Site Construction (OSC) sta acquisendo sempre più forza in termini di innovazione e presenza sul mercato anche residenziale. Per OSC si intende un sistema tecnologico che consente la realizzazione di elementi costruttivi in un luogo diverso...

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TERRA&ACQUATECH

Gustare con il naso: studi multidisciplinari di caratterizzazione della componente aromatica e percezione sensoriale di matrici agro-alimentari

Valutazione e monitoraggio dell'integrità degli alimenti

La valutazione dei composti volatili che caratterizzano l’odore degli alimenti viene
effettuata al fine di monitorare la qualità e integrità dell’alimento stesso.

  • Per queste analisi il laboratorio dispone di tecniche di campionamento green
    e innovativa...
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