E’ il catalogo dell’offerta di apparecchiature utilizzate per attività di ricerca, analisi e sperimentazione presenti nei Laboratori della Rete Alta Tecnologia.
Per ogni attrezzatura sono riportate caratteristiche, funzionalità, localizzazione e modalità di accesso.
Prove comparative in parallelo di coagulazione, caseificazione e resa di trasformazione del latte
Preparazione e studio di colture microbiche.
Modellizzazione di processi.
Studi sugli effetti dei trattamenti termici sul latte. Modelizzazione di processi
DIGITAL COLOR READER – MULTI-MODE UNIT; CO2 – BURST TEST REFILL; CO2 – BURST JARS; SOIL AMINO-N (SLAN) TEST REFILL; SLAN JARS.
Caratterizzazione delle biomasse da avviare a digestione anaerobica e di digestati all'interno ed in uscita dei reattori anaerobici
Misura delle tre coordinate cromatiche (L*, a*, b*) su matrici alimentari solide e liquide (principalmente carni, formaggi, salumi e latte)
Trivelle ad elica per lo studio dei suoli, trivelle a corona per l’esame degli apparati radicali, cilindri di dimensioni note e basse tolleranze pe
- stazione meteorologica,
- sensori di umidità e tensione del suolo,
- tomografo portatile,
bilance analitiche di precisione, stufe di essiccamento per la determinazione della sostanza secca, congelatori per la conservazione dei campioni,