E’ il catalogo dell’offerta di apparecchiature utilizzate per attività di ricerca, analisi e sperimentazione presenti nei Laboratori della Rete Alta Tecnologia.
Per ogni attrezzatura sono riportate caratteristiche, funzionalità, localizzazione e modalità di accesso.
Questo sistema in scala di laboratorio, applicando le fasi di frangitura, gremolatura ed estrazione, consente di estrarre oli vergini da piccoli qu
Strumento per misurare la permeabilità all'N2 e CO2 dei materiali polimerici
Test per misurare la permeabilità di materiali o contenitori all'ossigeno e all'acqua in forma di vapore
Trattamento plasma in vuoto preliminare a successive deposizioni e/o trattamenti
Questo strumento permette di effettuare analisi di tipo reologico su diverse matrici alimentari con possibilità di effettuare ogni tipo o combinazi
Identificazione di molecole idrosolubili e liposolubili ottenuta senza la necessità di ricorrere a standard puri, poichè basata su tecniche spettro
Evaporatore rotante. Consente di eliminare solventi che possono essere interferenti nelle analisi di controllo qualità
La sala sensoriale consente lo svolgimento, in condizioni standardizzate, dell'analisi sensoriale di oli vergini di oliva e l'applicazione di diver
Test per misurare la permeabilità alla CO2 di materiali plastici
Le tecniche di analisi d'immagine hanno lo scopo di quantificare delle caratteristiche colorimetriche, geometriche e densitometriche di immagini ac
Strumento da utilizzarsi nel controllo qualità degli imballi che presentano problemi legati all'aspetto olfattivo.
Simulazione fluidodinamica per analizzare e studiare il comportamento di fluidi in diversi processi e in diverse condizioni al contorno
Software di modellazione di processi stocastici di confezionamento tramite modellazione dei movimenti reali del sistema
Software per la progettazione e l'analisi statistica degli esperimenti
Software per l'analisi del Life Cycle Assesment - LCA
Per il trattamento preliminare con ultrasuoni per facilitare le successive operazioni tecnologiche come ad esempio osmosi ed estrazioni