E’ il catalogo dell’offerta di apparecchiature utilizzate per attività di ricerca, analisi e sperimentazione presenti nei Laboratori della Rete Alta Tecnologia.
Per ogni attrezzatura sono riportate caratteristiche, funzionalità, localizzazione e modalità di accesso.
Analisi mediante cromatografia liquida ad elevate prestazioni con rivelazione a lunghezza d'onda nell'ultravioletto o nel visibile
Riprodurre, in scala di laboratorio, le principali operazioni a cui possono essere sottoposte le carni nel corso della lavorazione e trasformazione
Il prototipo permette di trattare differenti tipologie di prodotti alimentari con specie radicaliche creata nell'atmosfera interna della camera, da
Questo strumento permette l’acquisizione di immagini ad alta risoluzione di campioni alimentari
Determinazione dell'assorbanza a lunghezza d'onda nell'ultravioletto e nel visibile di molecole presenti in soluzione in micropiastre per determina
Determinazione dell'assorbanza in fluorescenza o luminescenza di molecole biologiche presenti in soluzione in micropiastre per determinarne la conc
Lo strumento, con un peso di circa 250 g ed un ridotto consumo elettrico, consente il conteggio di particelle di aerosol nell'ambito dell'analisi d
Realizza prototipi in materiale termoplastico (ABS) utilizzando la tecnologia FDM (Fused Deposition Modeling).
Realizza prototipi in materiale termoplastico (ABS Plus) utilizzando la tecnologia FDM (Fused Deposition Modeling) con uno spessore dei layer che p
Taglio di schiume per la realizzazione e modelli per stampi
Prove di shelf-life in condizioni controllate di temperatura e UR%
Prove di shelf-life in condizioni controllate di temperatura e UR%
Questo sistema in scala di laboratorio, applicando le fasi di frangitura, gremolatura ed estrazione, consente di estrarre oli vergini da piccoli qu
Sperimentazioni che prevedono l'utilizzo di piattaforme multirotore ad elevata automazione
Questo strumento permette di effettuare analisi di tipo reologico su diverse matrici alimentari con possibilità di effettuare ogni tipo o combinazi
Identificazione di molecole idrosolubili e liposolubili ottenuta senza la necessità di ricorrere a standard puri, poichè basata su tecniche spettro
La sala sensoriale consente lo svolgimento, in condizioni standardizzate, dell'analisi sensoriale di oli vergini di oliva e l'applicazione di diver
Sperimentazioni che prevedono progettazione e impiego di sistemi di guida, navigazione e controllo
Permette la visualizzazione stereoscopica e l'interazione con oggetti tridimensionali e scenari sintetici mediante un processo di stereoscopia atti