E’ il catalogo dell’offerta di apparecchiature utilizzate per attività di ricerca, analisi e sperimentazione presenti nei Laboratori della Rete Alta Tecnologia.
Per ogni attrezzatura sono riportate caratteristiche, funzionalità, localizzazione e modalità di accesso.
Sistema di visione computerizzata e analisi dell’immagine per la valutazione visiva automatica dei campioni, utilizzato per esaminare in tempo real
Il picnometro misura la densità reale della polvere tramite il principio dello spostamento di gas.
La porosimetria ad intrusione di mercurio ci consente di misurare il volume e le dimensioni dei pori.
La pressatura isostatica a freddo (CIP) consiste nel comprimere una polvere ceramica opportunamente preparata contenuta in uno stampo flessibile (d
Associa l’effetto della temperatura a quello della pressione e permette di ottenere materiali con porosità residue minime.
Tramite l'utilizzo di specifiche sonde a fluorescenza lo strumento permette la simultanea amplificazione e quantificazione di frammenti d
Per studi sulle proprietà reologiche dei fluidi alimentari e per il dimensionamento degli impianti di processo
Macchina provvista di una testata multiaghi utilizzata per l’iniezione automatica della salamoia (soluzione acquosa in cui sono disciolti/dispersi
AMPTS II è uno strumento che è stato sviluppato da per eseguire misurazioni in linea di biogas e biometano prodotti dalla digestione anaerobica di
Sistema per elettroforesi monodimensionale su gel di poliacrilammide (SDS-PAGE), dedicato all’analisi della composizione proteica in diverse matric
Strumento dedicato alla digestione acida ad alta temperatura (400°C) per l’analisi dell’azoto totale e delle proteine in diverse matrici.
Strumento automatizzato per l'estrazione rapida e sicura del grasso intramuscolare da carne e prodotti a base di carne.
Misure di tensione (o energia) superficiale e angolo di contatto
Sistema ottico dotato di camera ad alta velocità di acquisizione per la determinazione delle proprietà superficiali di solidi (angolo di contatto,