Texture Analyser ZWICK ROELL

Questo strumento permette di effettuare analisi reologiche empirico-imitative di prodotti alimentari e di materiali di imballaggio, al fine di valutarne le proprietà meccaniche

Brand and model
ZWICK ROELL mod.Z2.5TH
Quantity
1
Laboratory
Operational unit
UO4 Processi e prodotti alimentari
Access mode

Accesso riservato solo ai ricercatori del laboratorio

Terms of use

Su preventivo

Referents
Marco Dalla Rosa
Equipment location
Tecnopolo Forlì - Cesena, Via Quinto Bucci, 336 Cesena(FC) Tel: 0547338120
Last update
12/05/2022