Catalogue of the offering of equipment used for research, analysis and experimentation activities available in High Technology Network Laboratories. Each item of equipment is shown with its specifications, functional characteristics, location, and method of access.
Strumento dedicato alla digestione acida ad alta temperatura (400°C) per l’analisi dell’azoto totale e delle proteine in diverse matrici.
Strumento automatizzato per l'estrazione rapida e sicura del grasso intramuscolare da carne e prodotti a base di carne.
Torcia a 440nm di sorgente filtrata per la visualizzazione di tracce organiche su qualsiasi tipo di matrice (uso forensico).
Per determinazioni in modalità gradiente e isocratica, con detector UV-VIS e rifrattometrico
Strumento utilizzato per la determinazione del colore (indici CIE L*a*b*) su carne fresca e prodotti a base di carne
Strumento ad elevata sensibilità utilizzato per la misura della fluorescenza in diverse applicazioni su carne fresca e prodotti a base di carne (es
Per riconoscimenti di polimeri e vernici
Lo spettrofotometro UV-VIS DR6000 offre prestazioni imbattibili per attività ordinarie di laboratorio e applicazioni complesse in fotometria.
Strumento utilizzato per diverse applicazioni: determinazione di pigmenti, indici di ossidazione, collageno, polifenoli, etc.
Analisi di trizio (3H) e radiocarbonio (14C) su campioni di origine ambientale (es.
Spettrometro per neutroni costituito da 36 rivelatori a bolle e caratterizzato da 6 soglie energetiche, corredato di compressore modello RC-18 per
Determinazioni d’origine di prodotti agro-alimentari (tracciabilità suolo-pianta), analisi isotopiche e rapporti isotopici a bassi livelli negli al
Per la valutazione dell'ermeticità (microperdite) di contenitori rigidi e flessibili
Lo Spettrometro NIR è utilizzato per l’analisi non distruttiva e rapida di prodotti a base di carne (prosciutto crudo, prosciutto cotto, grasso del
Analizzatore mutlicanale in spettroscopia gamma per postazioni fisse e/o portatili con rilevatore ad alta purezza al germanio di tipo “N” (HPGe), c
Campionamento online della CO2 atmosferica e degli isotopi del Carbonio (δ13C) oltre a δ18O e vapore acqueo con grande precisione e velocità di mis
Strumento NIR portatile operante nel range 908-1676nm utilizzato per l’analisi e la determinazione simultanea e non distruttiva di diversi parametr
Stufa per essiccazione rapida di campioni di carne e prodotti a base di carne e per la determinazione dell’umidità secondo il metodo ufficiale AOAC
Stufa a muffola per la determinazione delle ceneri in campioni di carne o prodotti a base di carne