Catalogue of the offering of equipment used for research, analysis and experimentation activities available in High Technology Network Laboratories. Each item of equipment is shown with its specifications, functional characteristics, location, and method of access.
Svolgimento di sessioni di analisi sensoriale per alimenti e bevande e di test sui consumatori
Linea del magro-Impianto composto da spezzettatrice, miscelatore e raffinatrice a 5 piastre e 4 coltelli utilizzato per la preparazione dell’impast
Liofilizzatore da banco con una capacità di condensazione di 6kg/24h, progettato per la liofilizzatore di diverse matrici alimentari (carne fresca,
Prove meccaniche di trazione, compressione e flessione fino a 50 kN, con estensimetro a contatto.
Macchina ottica per controllo dimensionale senza contatto.
Consente di effettuare prove statiche (trazione, compressione, flessione, ecc.) e dinamiche (fatica, con frequenze di prova nominali fino a oltre 1
Consente di effettuare prove statiche (trazione, compressione, flessione, ecc.) e dinamiche (fatica, con frequenze di prova nominali fino a oltre 1
Per la misura della microdurezza di superficie metalliche e per lo studio della struttura cristallina
Consente di effettuare rilievi di microdurezza (su campioni metallici e su rivestimenti) con scala Vickers e Knoop e carichi tra 10 e 1000 g.
Microscopio a forza atomica capace di lavorare in contact mode e non-contact mode per analisi su campioni di vario tipo.
Attraverso le due sonde (elettroni secondari e retrodiffusi), consente di analizzare materiali massivi, frammenti, fibre, rivestimenti e fi
Per lo studio della morfologia e della composizione superficiale di materiali metallici
Consente di analizzare materiali massivi, frammenti, fibre e film, per identificare