Catalogue of the offering of equipment used for research, analysis and experimentation activities available in High Technology Network Laboratories. Each item of equipment is shown with its specifications, functional characteristics, location, and method of access.
Determinazione della distribuzione dimensionale in termidi di diametro aerodinamico e della respirabilità di preparati destinati alla somministrazi
Riprodurre, in scala di laboratorio, le principali operazioni a cui possono essere sottoposte le carni nel corso della lavorazione e trasformazione
Supporto tecnologico per l'innovazione di processo e di prodotto per i settori della lavorazione e trasformazione dei prodotti ortofrutticoli e di
Test di confezionamento di alimenti in atmosfera modificata e di permeabilità del packaging
Strumentazione di prova per il confezionamento di liquidi di diversa natura in tipologie di packaging in materiale polimerico, con possibilità di&n
Il prototipo permette di trattare differenti tipologie di prodotti alimentari con specie radicaliche creata nell'atmosfera interna della camera, da
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Incubatore a temperatura controllata per mantenimento di colture batteriche.
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Determinazione del comportamento al fuoco per mezzo dell’indice di ossigeno.
Preparatore di librerie automatizzato.
Il sistema Ion Torrent Genexus. automatizza il flusso di lavoro dal campione al referto e può fornire risultati in un singolo giorno.
Questo strumento permette l’acquisizione di immagini ad alta risoluzione di campioni alimentari
Svolgimento di sessioni di analisi sensoriale per alimenti e bevande e di test sui consumatori