Una raccolta dei casi di successo di collaborazioni tra i Laboratori della Rete Alta Tecnologia e le imprese. Sono esempi concreti e personalizzabili di applicazione di nuove tecnologie, prodotti o servizi che dimostrano come la ricerca industriale possa rispondere alle esigenze di innovazione.

Risultati trovati: 52

Analisi di immagini a colori per la caratterizzazione di prodotti alimentari

Una foto per analizzare il campione

Le comuni fotografie digitali a colori o le immagini (RGB) acquisite da uno scanner da scrivania possono essere elaborate al fine di estrarre “informazione” sulle caratteristiche del campione. Tali caratteristiche possono riguardare la composizione...

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Influenza del trattamento tecnologico sul contenuto fenolico e lo sviluppo di furano e acrilammide in cacao in polvere

Un cacao per qualsialsi uso

Ricerca sviluppata per le aziende che producono cacao in polvere, al fine di valutare l’effetto di trattamenti tecnologici innovativi durante la produzione. Lo scopo principale di tali trattamenti è quello di conseguire una minore formazione di...

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Valutazione dell'impatto della digestione sulle proprietà salutistiche di alimenti di origine animale e vegetale tramite un approccio in vitro.

Digeribilità e salute

Gli alimenti sono fonte di sostanze nutritive e bioattive, ma raramente viene considerato che, per svolgere le loro funzioni nell’organismo, questi componenti devono poter essere rilasciati dall’alimento attraverso la digestione, e quindi divenire...

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Valorizzazione dei sottoprodotti dell’industria cerealicola e utilizzo di tecnologie “green” per limitarne l’accumulo

Da sottoprodotto a ingrediente funzionale

In questo contesto, il lavoro svolto è indirizzato sia ad aziende di produzione di sfarinati che ad aziende che utilizzano gli sfarinati per la produzione di alimenti. In particolare sono state stabilite due strategie che hanno previsto da un lato, l...

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Caratterizzazione di prodotti tradizionali a base di carne fermentata

Valorizzare la tradizione attraverso l’innovazione..si può!

E' un servizio di supportoper aziende che vogliano caratterizzare alcune loro referenze attraverso l’utilizzo di strumentazioni all’avanguardia e metodiche che permettano di fornire una descrizione dei prodotti carnei fermentati analizzati. Inoltre...

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HOLOCLAR®Terapia avanzata per la ricostruzione della superficie corneale

Staminali per il recupero della capacità visiva

Holoclar® è un prodotto di ingegneria dei tessuti per terapie avanzate consistente in un epitelio corneale umano autologo ricostruito ex-vivo contenente cellule staminali, indicato per la ricostruzione della superficie corneale in pazienti con...

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GECOM (Gesture Command) Controllo remoto di macchine automatiche e robot tramite riconoscimento di pose dell'operatore.

Controllo e programmazione "touchless" di robot

La tecnologia sviluppata consente di comandare da remoto una macchina automatica o un robot tramite una analisi visiva delle posture assunte da un operatore. Sono stati sviluppati due casi d'uso per sperimentare la tecnologia: • in un primo caso il...

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Terapia locale e ricostruzione tissutale Scaffold polimerici per la ricostruzione tissutale e il rilascio controllato di farmaci in situ

La molecola bioattiva solo dove deve agire

Biopharmanet-tec ha sviluppato un sistema innovativo per la rigenerazione tissutale e il rilascio locale di farmaci adiuvanti la rigenerazione basato su chitosano modificato fisicamente. Scaffold biocompatibili e biodegradabili sono stati preparati...

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Antibiotico-terapia polmonare Microparticelle respirabili di antibiotici aminoglicosidici per infezioni polmonari

L’antibiotico solo dove serve

La tecnologia per la somministrazione polmonare di farmaci antibiotici in forma di polvere inalatoria rappresenta un’alternativa alla somministrazione per nebulizzazione. Le microparticelle respirabili ad elevato contenuto di antibiotico...

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Videosorveglianza nei cantieri

Monitoraggio di zone ad accesso limitato

Il progetto sfrutta lo stato dell’arte delle tecniche di visione artificiale per il riconoscimento di persone in ambienti outdoor. Nei cantieri,o in generale in spazi molto ampi, non sempre le tecnologie di visione offrono risultati accettabili e...

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Tracciabilità dei prodotti nel settore della moda

Impiego avanzato della tecnologia RFID

La ricerca ha avuto come obiettivo l’identificazione e il tracciamento massivo dei capi e degli accessori commercializzati da un’importante azienda della Moda durante il loro intero ciclo di vita, dal produttore al negozio e fino al cliente finale...

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Teleassistenza per macchine elettroniche automatiche

Gestione remota dell'assistenza delle macchine operatrici

Nell’ambito del settore delle macchine per il packaging le risorse ed i costi relativi alla manutenzione dei sistemi installati rappresentano una voce molto grande dell’intero investimento industriale. La domanda di soluzioni informatiche che...

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Schedulazione del processo produttivo

Uso ottimizzato delle risorse produttive

La ricerca ha avuto come obiettivo l’applicazione di tecniche avanzate di schedulazione ai processi produttivi interni di aziende operanti i diversi settori che ritengono di poter migliorare l’impiego delle proprie risorse e ottenere quindi più alti...

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Counting People: un sistema di conteggio di persone e di “human behavior understanding” in ambienti complessi

People Counting for Business Analytics

Negli ultimi anni la "video analytics" o video intelligence per l’analisi del comportamento umano sta mostrando ottimi progressi di accuratezza e vasti campi applicativi industriali e nei servizi creativi. Oltre alle applicazioni di sicurezza in...

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Sensing floors and Visual sensor network

Florimage –the floor is an image

Progettazione hardware e software di sistemi di riconoscimento e analisi del comportamento a partire da dati provenienti sia da reti di sensori innovativi, come i nuovi pavimenti sensorizzati, sia tradizionali, come sensori visuali, telecamere RGB e...

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Gestione del riordino nella grande distribuzione

Software di previsione del riordino

Il riordino dei prodotti nella grande distribuzione è un aspetto delicato che necessita di strumenti avanzati per essere gestito in modo efficace. Per conoscere le quantità da ordinare è necessario prevedere le vendite. Il campo delle previsioni...

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Analisi documentale per biblioteche digitali

Digitalizzazione di documenti storici

Creazione di una biblioteca digitale multimediale a partire da scansioni digitali di documenti storici. I contenuti digitali possono essere utilizzati sia per creare nuove forme di fruizione delle informazioni, sia per rappresentare in modi diverse e...

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Recupero di materie prime seconde da scarti agro-industriali

Prodotti chimici ad alto valore aggiunto da scarti

Alcuni rifiuti agroalimentari, anche dopo l’utilizzo, conservano al proprio interno una miscela di sostanze che non vengono rimosse. Attraverso opportune tecnologie, è possibile recuperare ogni sostanza che possa avere in seguito impiego industriale...

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Metodo per la rilevazione di specie allergeniche in tracce

Piattaforma multiplex per identificare allergeni in tracce

Il metodo sviluppato permette di rivelare la presenza di ingredienti potenzialmente allergenici in alimenti mediante una analisi indiretta, basata sul DNA. In particolare si fa riferimento alla lista di ingredienti indicati nell’Allegato III della...

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Assemblaggio di componenti meccanici/automotive: calcolo e gestione di catene di tolleranze 3D

Specificazione geometrica di prodotto

La funzionalità di un assieme meccanico è influenzata dalla variabilità dimensionale e geometrica dei componenti e, dunque, dalle modalità di gestione della specificazione geometrica di prodotto (GPS). Tale variabilità incide significativamente sulla...

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